Рецепт салата 'Татарская песня' на зиму. Ингредиенты: кабачки, перец, яблоко, лук, морковь, чеснок, томатная паста, сахар, растительное масло, соль, уксус. Приготовление: нарезать кабачки, измельчить овощи, добавить специи и томатную пасту, варить на умеренном огне примерно 1 час, разложить в баночки и закатать. Готово!